따니의 맛있는 이야기*

아워홈 동치미 물냉면 시원하고 맛있어

따니의 맛있는 이야기 — Thu, 8 Jul 2021 14:26:24 +0900

얼마전 냉면이 너무 먹고싶어졌다-
늦은시간이라 배달하는곳들은 다 문을 닫았고ㅠㅠ
그래서 마트에서 사는걸로 ㅋㅋ
짝꿍이한테 사오라고했더니
아워홈 동치미 물냉면을 사왔다!
내가 생각했던건 봉지라면으로 되어있는거였는데ㅋㅋ
그거보다 가격이 좀더 있으니 더 맛있겠지
라는 생각으로 조리를 해본다^^

아워홈 동치미 물냉면 포장뒷면에는
조리방법이 적혀있다-
꼼꼼하게 읽고 만들어본다ㅋㅋ

아워홈 동치미 물냉면 구성품이다
2인분량으로 육수랑 면, 연겨자소스가 2개씩 들어있다
짝꿍이랑 먹을꺼라 2인분모두 개봉ㅋㅋ
시원하게 먹고싶으니 아워홈 동치미 물냉면 육수는 냉동실에 잠시 넣어두었다-

음- 중간 사진이 없다 ㅋㅋㅋㅋ
암튼 잘 만들어서 얼음도 동동띄우고
집에 있는 김치도 올리고-
전날 먹고남은 고기도 올려서 먹으니
너무 맛있다 소스안넣어도 맛있다ㅋㅋ
아워홈 동치미 물냉면- 이렇게 먹으니
육.쌈.냉.면같은 느낌이 나고좋네ㅋㅋ
또 구입하게될것같다^^

전자렌지 찜기로 만두먹기:)

따니의 맛있는 이야기 — Sat, 15 May 2021 15:39:28 +0900

얼마전에 전자렌지 찜기를 샀다
이걸 사려고 했던건 아니지만 인터넷쇼핑하다가 발견
처음엔 라면조리가 가능하다는 말에
혹해서 구입했는데 생각보다 되는게많다
만두를 좋아하는 나는 물만두로 조리를 해보았다
전자렌지 찜기 기대기대

전자렌지 찜기에 물을 조금붓고
물만두를 올린다
만두크기가 작아서 잘될것같다^^
먼저 3분돌리고 상태봐서 조금씩 돌리기!
아주 잘 익었다
참! 뚜껑은 꼭 닫아야한다-
간장+식초+고춧가루 조합으로 양념장만들어
찍어먹으니 맛있다ㅋㅋ
전자렌지 찜기- 예상보다 더 만족스럽다!

전.자.렌.지에 그냥 돌리면 금방 마르는데
전자렌지 찜기에 돌리면 진짜 쪄먹는것처럼
계속 촉촉하다ㅋㅋ
그래서 요즘 만.두를 종류별로 해먹고있다!
사길 잘했다

오꼬시 수제강정 만들기

따니의 맛있는 이야기 — Thu, 15 Apr 2021 22:40:39 +0900

얼마전 오란다알알이를 구입했다-
오꼬시. 오란다. 센베이 과자. 수제강정
다양한 이름으로 불리우는
수제강정 만들기를 하기위해서다^^

수제강정 만들기 준비물

오.란.다.알.알.이 300g정도
버터 30g
올리고당 180g
물 1T
설탕 20g
소금 살짝
호박씨 (생략가능)

수제강정 만들기 시작해보자!
웍에 알/알/이랑 호/박/씨빼고
다 넣고 중간불 고고-

가만히~ 기다리다보면 보글보글 끓어오른다
끓기까지 절대 네버!! 저으면 안된다
오-꼬-시는 딱딱하지않고 부드러운게 좋은거라고-
젓지않는게 그 비법이다^^
수제강정 만들기 핵심포인트니 꼭 기억하자

보글보글 끓을때 나머지를 다넣고
나무주걱으로 잘 섞어준다
계속 젓다보면 끈끈하게된다
그때까지 오래오래ㅋㅋ 시간이 좀걸리는듯
근데 오늘은 내용물을 많이 넣은것같다ㅠㅠ
(알,알,이를 좀 많이 넣었다 )
왜 끈적이지않는거야ㅠㅠ

암튼 끈.끈.함이 느껴질때 쟁반에 쏟아놓고
조금 식힌다ㅋㅋ 조금ㅋㅋ
모양을 잡아줘야하는데 다 굳으면 어렵다

비닐장갑끼고 주먹밥만들듯이
수제강정 만들기 완성!
오늘은 내.용.물이 많아서인지 잘 안뭉쳐지네ㅋㅋ
꼭 굳기전에 열기가 있을때 모양잡아주세요^^

안 붙는 알들은 그냥 먹기로 한다ㅋㅋ
조금 성가시지만 이렇게 먹어도 달고 맛있다
내정성이 들어가서 더 맛있는건가ㅋㅋ
암튼 맛있게 먹었다
다음에 또 해먹어야지

카페베네 카야잼, 바게트랑 같이 먹기

따니의 맛있는 이야기 — Tue, 13 Apr 2021 15:39:18 +0900

주말에는 브런치느낌으로 먹어보았다
집에 있는 재료들로 간단하게 해보자

냉장고에 잘 보관하고있던
바게트 2조각
카페베네 카야잼
그리고 빠질수없는 커피☕
이날은 특별히 아메리카노다ㅋㅋ

이 바게트는 나폴레옹빵이다-
안에 치즈가 박혀있는것같다ㅋㅋ
빵은 냉장보관했던거라 딱딱해져서
미니오븐(토스트기)에 5분정도 돌려서 준비!
바삭바삭해졌다^^

요즘 계속 놀고있던 카페베네 카야잼-
드디어 너를 꺼내는구나ㅋㅋ
색은 이렇게 녹색이라 맛있어보이진않지만
달고 맛있다

바삭해진 바게트에 카페베네 카야잼을
슥슥 발라준다
쨈바를땐 역시 잼.나.이.프
아.아는 하이드로더치 블렌딩
쓰지않고 먹기좋다!

뜨끈한 빵위에 꾸덕한 카페베네 카야잼
잘 녹아든다ㅋㅋ
참! 빵은 바.삭.함을 유지하기위해
미니오븐에서 꺼낸후 집게위에 올려두었었다-

카페베네 카야잼을 바른 바게트와
아이스 아메리카노
달달함과 잘 어울리는 조합이다-
점심으로 먹은건데 난 이걸로 양이 안차는것같다
이거먹고 다른거 더먹음ㅋㅋㅋ

사각김밥 만드는법, 간단하고 맛있다

따니의 맛있는 이야기 — Mon, 12 Apr 2021 12:33:21 +0900

요즘 핫하다는 사각김밥 만드는법을 찾아보고
나도 도전해보았다-
안에 들어가는 재료는 재량껏 하면 되는것같다ㅋㅋ
그래서 집에 있는걸 활용해서 해봤다

사각김밥 만드는법 준비물

김.밥.용.김
밥 (맛소금,참기름 간하기)
계란
스팸
김치
상추 (냉파..ㅋㅋ)

이렇게 준비해보았다!

총 4개를 만들었는데 계.란은 2개사용해서
준.비했다-
나도 네모난 팬이 갖고싶어진다ㅋㅋ

참치도 같이 볶았다는 레시피를 봤지만
난 패쓰하고 김.치만 기름넣고 볶았다!
사각김밥 만드는법까지 갈것없이
이것만 먹어도 맛있겠다^^

스.팸은 길게 썰어서 팬에 굽는다-
앞뒤로 노릇노릇하게^^
기름이 참 많이 나온다
이래서 맛있는건가ㅋㅋㅋ

밥은 소금과 챔기름으로 간을 했다
그냥 집어먹어도 맛있지ㅋㅋㅋ
오케!! 이제 사각김밥 만드는법 준-비는 끝났다ㅋㅋ

설거지꺼리를 줄이기위해 큰 접시에 모두 넣기ㅋㅋ
그리고 여기에 상추추가~~
전날인가 배달음식먹고 남아있던거ㅋㅋ
짭짤할것같아 잘어울릴것같다!

김은 가위로 이렇게 반만 자른다
김이 약한지 잘부서져서 조심조심

김은 4구역으로 나누어진다
이제 차곡 차곡 올리기-
잘 접어주면 사각김밥 만드는법은 끝이다

쉬운데 생각보다 모양이 잘 안잡힌다
하지만 맛은 있다 엄청있다
사실 맛없을수없는 조합이지ㅋㅋ
다음엔 좀더 예쁘게 완성해봐야겠다^^

남은 김밥 먹는 방법, 계란물 입혀서 맛있게

따니의 맛있는 이야기 — Sun, 11 Apr 2021 17:07:41 +0900

나는 김.밥을 참 좋아한다-
매일 먹어도 안질릴것같다ㅋㅋ
사먹는 것도 좋고 집에서 해먹는 것도 좋고^^
그리고 다양하게 재료를 넣을수있어서 좋다

근데 가끔 사먹고 남을때가 있다
오늘은 남은 김밥 먹는 방법을 남겨보겠다!

보통 잘 남지않지만 이날은 두줄을 먹다가
남게되었다
한줄은 기본으로 다먹지만 두줄은 많지ㅋㅋ
그래서 우선 냉장고에 보관했다-
따뜻한 날씨에는 금방 상하니깐^^
근데 냉.장.고에 넣으면 딱딱해져서 꺼냈을때
그냥먹기는 맛도 떨어지고 좀 그렇다

그래서 남은 김밥 먹는 방법으로 선택한게
바로 계란물 입혀서 먹기^^
예전에 직장에서 이렇게 해먹은 적이 있는ㄷ
그렇게 맛있었던 기억이
그래서 이번에 해보았다!

남은 김밥 먹는 방법-
계.란을 하나 톡 풀어서 준비한다
그리고 김/밥운 퐁당~
계.란.물을 입혀서 꺼낸다

팬에 기름 넉넉히 두르고 올린다
남은 김밥 먹는 방법으로 이게 제일 맛있다
중불로 노릇노릇 익히기

이렇게 익혀먹으면 기본야채김-밥도
없던 맛까지 살아나는 것같다ㅋㅋㅋ

노-릇-노-릇
잘 익었다ㅋㅋㅋ
야.채가 들어간 거였는데 그냥 먹었을때보다
훨씬 맛있어졌다^^

저녁이라 어둡게 나온게 아쉽지만ㅋㅋ
아주 맛있게 잘먹었습니다^^
양이 많지않아 아쉬웠음
다음엔 더많이 남겨야하나ㅋㅋ

진짜 남은 김밥 먹는 방법으로
강추합니다

하남시 맛집, 하남시 돈까스 호자 HOJA

따니의 맛있는 이야기 — Wed, 7 Apr 2021 23:03:34 +0900

아주 오랜만에 하남시 맛집 호자에서
포장을 해왔다
정확히 말하면 친한동생이 포장을 해왔다ㅋㅋ

이날 진짜 오랜만에 하남시 돈까스가 생각이 났는데 마침 동생도 생각났다고함
우리 통한건가ㅋㅋㅋ
호자는 작은 가게인데 하남시 맛집이라 그런지
많은사람들이 알고있는것같다
이날 내가 먹은건 등심-
난 안심과 등심중 등.심이 더 좋다ㅋㅋ

하남시 돈까스 호자는 이렇게 포장해준다
눈누난나
신나는 점심시간!
하남시 맛집은 가서 먹어도 좋지만
요즘같은 시기엔 이렇게 포.장해오는것도 좋은것같다-

하남시 돈까시 감상하시지요ㅋㅋ
겉이 바삭바삭-
안에 꼬기도 알차다
하남시 맛집 호자는 혼자먹기 조금 많다ㅋㅋ
지극히 개인적인 기준-
난 나름 소식..가니깐ㅋㅋㅋ
그래서 3-4덩이 남겼다가 또먹었다^^

그리고 하남시 맛집은 깍두기도 맛있다
구성이 참좋다!
역시 한국사람은 김치가 빠질수없지ㅋㅋ
하남시 돈까스랑 너무 잘어울리는 맛이다

이건 미소된장국인것같다
뜨끈하고 진하다ㅋㅋ
호자에서 온거 다 맛있다

이건 샐러드소스-
개인적으론 예전 오리엔탈드레싱?그게더좋다
이것도 맛있긴하지만ㅋㅋ
하남시 돈까스에서는 샐.러.드를 수북하게
양을 많이 줘서 좋다
왠지 건강하게먹는것같은 기분

마지막 돈-까-스 찍먹할 쏘스!
진짜 든든한 한끼였다

그릭 요거트, 꿀 넣어먹으니 꿀맛

따니의 맛있는 이야기 — Thu, 18 Mar 2021 23:18:03 +0900

며칠전 동생이 그릭 요거트를 만들었다고 줬다
이게 웬떡이지ㅋㅋ
안그래도 방송에서 보고 어떤맛인지 궁금했는데
이참에 맛볼수있겠구나-

플라스틱수저로 먹을만큼 덜어본다
그리고 한입 먹어보니
음- 그냥 먹기엔 뭔가 심심하다
동생은 그릭 요거트에 딸기쨈을 넣어먹으라고했다
그래서 냉장고를 열어보고 딸기쨈이 있긴한데
상태가 영 좋지않네
다른거 넣을건없는지 검색고고!!
그릭 요거트 꿀 검색하니 나온다ㅋㅋ오예!!
그래서 아빠수저(본죽수저)로 한번떠서
위에 살포시 뿌렸다
나름 느낌있다

그릭 요거트에 꿀올리고나니 왠지 견과류도 추가하고싶어진다-
그래서 잘 찾아보니 집에 아몬드가 있네?ㅋㅋ
슬라이스면 더 좋았겠지만 아쉬운대로
통아몬드 투척!!
오독오독 씹어먹어야지ㅋㅋ

그릭 요거트에 꿀과 아.몬.드.올리고-
잘 섞어서 먹어보니
이거 맛있다!!❤
꿀이 들어가니 꾸덕한 제형에서 부드럽게 바뀌고
달달한맛이 추가되었다
부지런히 먹어야겠다^^

하남시 카페송그레 (친구찬스)

따니의 맛있는 이야기 — Sun, 21 Feb 2021 23:58:09 +0900

며칠전에 친구가 놀러왔다-
얼마만에 이루어진 만남인지ㅋㅋㅋ
난 아직도 집콕생활이라 집에서의 만남이 더편하다

그냥 오라고했지만 친구는 디저트를 사왔다
바로 하남시 카페송그레에서^^
여기 맛있다고 소문난곳이라 궁금했는데 이렇게 맛보는구나ㅋㅋ

집에 오기전 전화로 어떤커피를 먹을건지 물어본칭구
그냥오라고했는데 이미 하남시 카페송그레에 들어갔다고한다-
아주 행동이 빠르군ㅋㅋ
난 까페라떼로 선택했다!
요즘엔 좀 덜 단게 좋더라
꼼꼼하게 포장되어있길래 물어보니 배달하는것처럼 비닐을 씌워달라고 하남시 카페송그레에 부탁드렸다고한다
센스쟁이
맛은 기본적인 맛이다ㅋㅋ

그리고 하남시 카페송그레의 쿠키
엄청 도톰하다^^
언뜻보고 건강한맛인가했는데 다행히 아니다ㅋㅋ
안에 호두도 박혀있고 초코가 박혀있다
먹어보니 굿굿 ㅋㅋ
이럴줄알았으면 아.아랑 먹을껄 조금 아쉽네

참 신기하게 밥을 배불리먹었는데도 디저트는 잘도 들어간다
먹기전에 진짜 공간을 만드나보다ㅋㅋㅋ
달달한 쿠.키와 달지않은 라떼랑 너무 잘먹었다^^
다음번엔 갬성가득한 하남시 카페송그레에 직접가서 먹어봐야겠다

프레시지 샤브샤브 밀키트 이거 대박이군!

따니의 맛있는 이야기 — Sat, 20 Feb 2021 14:08:01 +0900

요즘 종종 쿠*에서 밀키트제품을 구입해서 먹는다
아는동생 집에 갔다가 한번 맛본후 간편함과 맛에 반했다

이번에 구입해서 먹은 프레시지 샤브샤브 밀키트
소고기가 들어있어 더 끌렸다ㅋㅋ
조리시간 10분- 완전 좋은데?ㅋㅋ
쿠*에는 프레시지 밀키트뿐 아니라 다른것도 간단하게 할수있는게 많다

프레시지 샤브샤브 밀키트 레시피가 적혀있다
재료손질해서 준비하면 거의 끝난거ㅋㅋ

코시국으로 다들 집에서 많이 해먹나보다-
프레시지 샤브샤브 밀키트같은 제품이 많이 나와서 너무 좋은 1인ㅋㅋ
와우프레시로 새벽배송으로 받아 완전 편리함
택배기사님들 감사합니다ㅠㅠ

상자를 꺼내보니 프레시지 샤브샤브 밀키트 내용물이 보인다
풍성한 야채들 와우

프레시지 샤브샤브 밀키트 펼쳐보니 이렇다-
찍어먹는 소스도 두가지나 된다ㅋㅋ
육수내는 쏘스도 있어서 이미 맛은 보장되어있지!
고기는 키친타올에 올려서 핏물제거하고
야.채는 한번 씻어서 준비하면된다!
냄비에 물 1200ml에 육수넣고 모두 넣어서
익혀먹으면 아주 꿀맛임

야-채는 다같이 씻었더니 뒤죽박죽-
근데 사진은 아쉽게도 여기까지다 ㅋㅋ
이후로는 먹느라 정신이 없었음ㅠㅠ
암튼 완벽한 한끼였다-⭐

꿀팁하나
다먹고 남은 국물에 칼국수면을 넣어 먹으면
만족도가 더 높아짐! (면은 따로 준비하기)